Sorbetti
I preparati per sorbetti Solgel permettono di realizzare un prodotto di eccellente qualità con tempi di lavorazione rapidi; sarà sufficiente aggiungere 3 L di acqua o latte&nbs…
Solgel è la nostra linea di preparati per sorbetto, creme fredde e dessert in polvere, studiati per coloro che vogliono preparare da sé i dessert della ristorazione.
I prodotti in polvere devono essere addizionati ad altri ingredienti, per far sì che l’operatore possa preparare i suoi dessert preferiti.
Sono ideali per un utilizzo rapido, l’aggiunta di altri ingredienti non permette una vita molto lunga del prodotto.
I preparati per sorbetti Solgel permettono di realizzare un prodotto di eccellente qualità con tempi di lavorazione rapidi; sarà sufficiente aggiungere 3 L di acqua o latte&nbs…
Le creme fredde della linea Solgel consentono la lavorazione sia con acqua che con latte. Si possono utilizzare sia nei classici granitori, che nei nuovi modelli di mantecatori da tavo…
La nostra linea di preparati in polvere per dessert Solgel ti permetterà di realizzare i dolci secondo i tuoi gusti personali. E' realizzata solamente con l’utilizzo di ingredienti&n…
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